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星期三, 2月 04, 2009

我Honey - Memet之生日

呢日二月三日, 晴天, 係我Honey - Memet之生日, 我下午便去超市買雞腿, 蠟燭.... 等等嘅野, 係預備這晚的燭光晚餐, 只是出去購物, 已經用左我成兩粒幾鐘, 回家後快快set枱, 預備焗雞腿, 其實想買成隻雞番黎焗, 皆因前幾日已經食過, 咁就焗雞腿啦, 又快又方便.


當set枱時想起土耳其有個節目係講有關煮野食大賽, (其實呢個節目係抄美國某個電視台的), 個節目係講每次有五人在五天內去各人家裡食晚餐, 每晚去食野嘅客人會比分數給煮野食的那個人, 分數包括當晚在那個人家裡的排場, 食物質素及令客人之滿意度, 我很喜歡這個節目, 因為可以睇到唔同人嘅藝術, 例如: 買菜嘅情況啦, 點煮野食啦, 方式啦, SET枱嘅設計啦, 點樣款待客人的方式啦, 食後佢地嘅口臉嘅突變啦, 同埋有時佢地仲會喺主人家屋企爭吵不休, 總之, 各式各樣, 又夠爭議性, 又夠娛樂性, 雖然我冇佢地嘅排場, 只要用心去做, Honey一定開心咖!!!


我仲set埋D懶係romantic嘅音樂, 一邊不停播, 不知幾enjoy!!我還打扮像出街食飯一樣, 哈哈, 如果你地問我係土耳其悶唔悶??!! 我話你知, 我不知幾enjoy.......OK! 等Honey call我之時, 便是開始焗雞嘅時間, 因為佢番到黎都要45分鐘, 時間剛剛好!! 當晚, 有湯, 有主菜同甜品, 其實應該買酒, 但係我唔係好識飲酒, 咁就買支車厘子汁代替紅酒啦, 哈哈!!


當Memet回來的一刻, 我又將全屋的燈熄哂, 加上我換了一身打扮, 又有醉人嘅音樂, 他即時已陶醉不得了, 我說:


"Happy Birthday!! Pleace come to our resturant......" 拖著他那暖暖的手走進我們的飯廳


"oh!!!! so beautiful!!!....... Thank you!!!!" 他滿心歡喜地說著


在這時, 一首動人音樂播著, 係'loving you'.... 唱著".....Cause lovin' you has made my life so beautiful....".......... 我倆便隨歌起舞著............


之後, "叮"的一聲吵醒了我倆, 原來是焗爐D雞焗好了.....%$*&^%!?!$#.....咁我便去取湯, 他還拍下當時的情景!!


你地睇吓, 係咪好似好好味呢?? 其實真係好好味架, 今次係我第二次焗雞食, 真係好易做, 只是落了鹽, 胡椒, 幾樣不同調味粉在表面, 再加蕃茄(可以提供水份), 薯仔(要反轉來焗), 甘筍, 青椒, 蒜頭及洋蔥, 焗45分鐘攪掂, 你地都試吓焗吓啦!! 不過, 記住要落多d鹽喎!!!!!!!


 


同佢影番張 '蠋光下的他' 先



哈哈, 食完隻雞腿好飽呀!!



Memet都話好飽, 另外, 佢仲扮演Waiter, 一人演兩個角色, 仲好攪笑, 我都有份玩個呢個 "Waiter". 當晚嘅晚餐, 用左成兩粒鐘去享受, 真係好鬼死似出去餐廳食飯咁, 就黎情人節啦!! 大家不防在家同身邊個Honey享受吓啦!! 又唔駛出去食D又貴又唔好食嘅情人節餐吖嗎!!



我手中舉起的是我第一次做嘅Tiramisu, 個賣相麻麻地, 不過, 味道剛剛好, 我因為都幾鍾意Baileys嘅味道, 所以我是落Baileys, 唔會太濃又唔會太淡, 好味!! 另外, 呢對杯, 係我一個好朋友送比我地嘅結婚禮物, 所以刻著我倆的名. 仲有套餐具同鹽樽是我細妹送嘅, 仲印有一對結婚公仔咖, 現在剛剛可以一齊用到!!





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fırında pişmiş (baked) (音: fer-ern-da pee-sh-mee-sh)


Tavuk (chichen) (音: ta-vook)


Mum (candle) (音: moom)


Garson (Waiter) (音: Gar-song)


Şarap (Wine) (音: sha-rap)


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