呢日二月三日, 晴天, 係我Honey - Memet之生日, 我下午便去超市買雞腿, 蠟燭.... 等等嘅野, 係預備這晚的燭光晚餐, 只是出去購物, 已經用左我成兩粒幾鐘, 回家後快快set枱, 預備焗雞腿, 其實想買成隻雞番黎焗, 皆因前幾日已經食過, 咁就焗雞腿啦, 又快又方便.
當set枱時想起土耳其有個節目係講有關煮野食大賽, (其實呢個節目係抄美國某個電視台的), 個節目係講每次有五人在五天內去各人家裡食晚餐, 每晚去食野嘅客人會比分數給煮野食的那個人, 分數包括當晚在那個人家裡的排場, 食物質素及令客人之滿意度, 我很喜歡這個節目, 因為可以睇到唔同人嘅藝術, 例如: 買菜嘅情況啦, 點煮野食啦, 方式啦, SET枱嘅設計啦, 點樣款待客人的方式啦, 食後佢地嘅口臉嘅突變啦, 同埋有時佢地仲會喺主人家屋企爭吵不休, 總之, 各式各樣, 又夠爭議性, 又夠娛樂性
, 雖然我冇佢地嘅排場, 只要用心去做, Honey一定開心咖!!!
我仲set埋D懶係romantic嘅音樂, 一邊不停播, 不知幾enjoy!!我還打扮像出街食飯一樣, 哈哈, 如果你地問我係土耳其悶唔悶??!! 我話你知, 我不知幾enjoy
.......OK! 等Honey call我之時, 便是開始焗雞嘅時間, 因為佢番到黎都要45分鐘, 時間剛剛好!! 當晚, 有湯, 有主菜同甜品, 其實應該買酒, 但係我唔係好識飲酒, 咁就買支車厘子汁代替紅酒啦, 哈哈!!
當Memet回來的一刻, 我又將全屋的燈熄哂, 加上我換了一身打扮, 又有醉人嘅音樂, 他即時已陶醉不得了, 我說:
"Happy Birthday!! Pleace come to our resturant......" 拖著他那暖暖的手走進我們的飯廳
"oh!!!! so beautiful!!!....... Thank you!!!!" 他滿心歡喜地說著
在這時, 一首動人音樂播著, 係'loving you'.... 唱著".....Cause lovin' you has made my life so beautiful....".......... 我倆便隨歌起舞著............
之後, "叮"的一聲吵醒了我倆
, 原來是焗爐D雞焗好了.....%$*&^%!?!$#.....咁我便去取湯, 他還拍下當時的情景!!

你地睇吓, 係咪好似好好味呢?? 其實真係好好味架, 今次係我第二次焗雞食, 真係好易做, 只是落了鹽, 胡椒, 幾樣不同調味粉在表面, 再加蕃茄(可以提供水份), 薯仔(要反轉來焗), 甘筍, 青椒, 蒜頭及洋蔥, 焗45分鐘攪掂, 你地都試吓焗吓啦!! 不過, 記住要落多d鹽喎!!!!!!!

同佢影番張 '蠋光下的他' 先

哈哈, 食完隻雞腿好飽呀!!

Memet都話好飽, 另外, 佢仲扮演Waiter, 一人演兩個角色, 仲好攪笑, 我都有份玩個呢個 "Waiter". 當晚嘅晚餐, 用左成兩粒鐘去享受, 真係好鬼死似出去餐廳食飯咁, 就黎情人節啦!! 大家不防在家同身邊個Honey享受吓啦!! 又唔駛出去食D又貴又唔好食嘅情人節餐吖嗎!!

我手中舉起的是我第一次做嘅Tiramisu, 個賣相麻麻地, 不過, 味道剛剛好, 我因為都幾鍾意Baileys嘅味道, 所以我是落Baileys酒, 唔會太濃又唔會太淡, 好味!! 另外, 呢對杯, 係我一個好朋友送比我地嘅結婚禮物, 所以刻著我倆的名. 仲有套餐具同鹽樽是我細妹送嘅, 仲印有一對結婚公仔咖, 現在剛剛可以一齊用到!!

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fırında pişmiş (baked) (音: fer-ern-da pee-sh-mee-sh)
Tavuk (chichen) (音: ta-vook)
Mum (candle) (音: moom)
Garson (Waiter) (音: Gar-song)
Şarap (Wine) (音: sha-rap)
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