土耳其新娘 Turkish Bride: 我看的另類情

顯示包含「我看的另類情」標籤的文章。顯示所有文章

星期六, 3月 28, 2009

土耳其的同鄉(三)

最近, 從YAHOO BLOG認識到很多BLOG 友都是住在外國的同鄉, 有加拿大, 奧地利, 德國, 法國, 埃及,澳洲......等等. 好多好多, 雖然大家從未見過面, 亦在不同國家, 總帶點親切感, 因為大家都是香港人

, 更何況如果在土耳其見到同鄉, 那種感覺完全覺得像是自己的兄弟姊妹.

其中一個BLOG友馬丁, 他每年都會到土耳其工作兩次(以我自己估計), 雖然大家從未見過面, 當每次在MSN中對話, 都有種莫明其妙的親切感, 雖然佢成日"疾"我, 由他處, 我剛剛認識了另一位在土耳其工作的阿NICK, 他是一名厨師, 是煮中菜的, 當我知道他亦在土耳其ISTANBUL工作時, 便在前兩天相約他在TAKSIM見面, 飲杯茶

, 食個包.....

由馬丁的BLOG中介紹, NICK是土耳其曹永廉

, 寫都唔信, 當然要見見真人才信是否有馬丁寫的咁相似, 嘩...... 真係唔似喎!! 邊個話佢似呀, 等我仲攞埋紙同筆出去, 諗住攞簽名TIM!! (其實講真, 真係又幾似, 因NICK叫我唔好寫佢似曹X廉!) 在此要同阿NICK講句話:
"嗱, 阿NICK, 我冇講話你似曹X廉架, 我只是話幾咋, 唔好話我呀! 唔關我事咖!!"

幾大有得卸就卸

其實似唔似, 唔好由我講啦, 你地自己睇啦, 不過, 我影相技術相當差, 可能唔係好好, 如果你地真係好想去考究, 咁麻煩你地去馬丁的BLOG中的土耳其曹永廉睇睇D相啦!!

大家坐低傾計, 一傾就傾了兩粒幾鐘, 果然同鄉份外親切, 因為佢平時在工作時間, 冇嘜同人傾計, 加上D土耳其人唔係好識英文(因為佢做間餐館不是在旅遊區), 都唔知可以同邊個傾, 加上工作時工作, 果然敬業樂業喎!!

你睇我, 好似小FANS咁即刻捉住同佢影相, 等阿NICK番黎土耳其時, 我便再約他同另一位剛剛嫁到黎土耳其的新娘見見面, 都是由YAHOO BLOG到認識的, 原來她結婚那天都是跟我一樣同一日, 又會咁啱嘅, 現在真的發現越來越多香港人在土耳其生活呀!!

再講番阿NICK, 同佢傾了很多有關佢D野, 發覺佢是一個有志向, 勤力, 定性, 無煙無酒, (當然間唔中飲吓啦), 嘻嘻, 仲幾英偉嘅男仔TIM, 完全唔相信他仍是單身, 可能因為在海外工作問題啦, 希望佢可以快D達成理想同快D搵個女朋友啦!! (喂喂, 如果有人想認識佢, 問我啦!!

嘩!! 而家我好似攪到同人做紅娘TIM!!)

==================================================
Tutku (ambition) (音: Tut-ku)
Çalışmak (to work hard) (音: cha-leis-mak)
Yakışıklı (handsome) (音: Ya-kei-sheik-lei)
==================================================

星期日, 2月 08, 2009

我在土耳其的亞洲朋友

我已經黎左土耳其大大話話都有四個半月了, 但是我D土耳其文仲未識得聽, 只可以聽到D簡單字句, D生字仲未記得好好, 不過, 都可以講到一兩咀咖!! 由其看電視節目時, 他們說話的速度快得驚人, 只有賣廣告時, 聽的比較易一點, 由其成日聽到一個字, 由朝到晚D廣告都講, "Sadece..." 即係話..."只是....."多少多少錢, 因為咁樣講, D觀眾見到咁便宜的商品, 便會仆倒去買囉!!

所以好多時都會在家中上線識朋友, 直到現在為止, 我都識左唔少亞洲女孩, 計計吓都有廿個女孩子跟土耳其有奇妙的關係, 而其中有些住在土耳其的, 而又曾經見過面的,暫時有五個, 兩個是來自香港, 一個新加坡, 一個台灣, 一個日本, 再過多一個月, 又會多一個香港女孩來土耳其, 不過, 她本身是住在澳洲的, 你們知道嗎? 可能大家都是來自亞洲, 所以感覺比同相識當地的女孩多了一份親切感.

之前, Ginnie過來的時候, 我也介紹了其中一位香港女孩Phoebe給她認識, 而Phoebe本身是住在Ankara, 我們並不是可以常常見面, 但她每次到Istanbul, 我們都會約出去, 見見面, 食食飯, 行行街, 吹吓水.不過, 過了情人節, 她便要回香港, 可能要過一段時間大家才可以見面啦!!!

而另外我在網路上, 認識了來自台灣的Gina, 她的家住在我家附近, 只須乘十五分鐘車便可以去到, 她家隔離還有一間超級大型的超市, 如去她家, 可以順道買些菜及逛逛超市, 我之前曾到她家裡學土耳其菜, 學一道菜, 我倆便可以消耗半天時間, 一來學學國語, 因自己的國語底子不好, 二來又可以學學土耳其菜, 三來, 又可以逛超市購物, 一舉幾得麻!!

而另外一位是Evon, 我認識她其實都幾轉折, 因為我在香港的時候又是在網路上認識了幾個台灣女孩, 她們知道有位台灣女孩Amy已住在土耳其的Istanbul, 所以她們介紹了Amy給我認識, 但是當我未到土耳其時, Amy便要去回澳洲定居, 所以她就介紹了Evon給我認識, 而更好的是, Evon是講廣東語的, 原來她父母本身是廣東人, 所以由小到大在家裡都是講廣東話, 唔怪得之佢D廣東話講得咁好啦!!!

這天, 我們三人約了一起出去食中國菜, 那天更是大年初一, 這間的中國菜味道相當不錯, 價錢亦非常公道, 在Taksim頭直行到中間, 靠左手邊舖轉左便是, 名叫"中國餐館", 埋單每人都是約12lira =相等約65元港幣, 我們當天點了一碟星加坡炒米粉, 一碟炒飯, 和一碟咕嚕雞球, 非常好味!! 我都好想回家學弄這個咕嚕雞球菜式, 不過, 好似好難買到甜酸醬呢!! 其實, 都唔知呢間中國餐廳本身有冇落味精呢?? 實在太好味了.最好笑係, Evon話從來都唔知有"星加坡炒米粉"的這樣菜式在星加坡, 唉!! 咪又係商人的一個卓頭, 如果唔係, 我地都未必會點呢個菜式啦, 哈哈!!

你們看看這裡是不是好有新年氣氛呀??

======================================================

Sadece (just / only) (音: Sa - de -je)

Reklam (Advertisment) (音: Reck-lam)

Asya (Asia) (音: Ar-sh-ya)

Japon (Japan) (音: Jap-pon)

Singapur (Singapore) (音: Singa-pur-s)

Tayvan (Taiwan) (音: Tai-wan)

Hong Kong 讀音同寫法都一樣

======================================================

星期日, 12月 21, 2008

土耳其的同鄉(二)

經J認識了剛到安哥拉(Ankara)住三個月的Phoebe, 佢十一月底已經到了土耳其, 而今次佢專程來Istanbul探探朋友, 順道來同我打個招呼, 今次亦是我自己第一次出咁遠街, 因為每次都有Memet陪我, 但因為我們見面是下午, 又因Memet要返工, 所以自己出街見呢位同鄉啦!!

今次我同PHOEBE連續出左去兩天, 第一天係去TAKSIM, 就去左一間Cafe試Salep, 果然係好好飲, 原來出面D Cafe係將D熱奶發起泡, 當飲入口時有熱嘅泡沫入口, 果感覺果然好得意, 之後, 我仲番屋企學點整, 果然有95分, 仲越黎越鍾意飲Salep......Phoebe都有試Salep, 佢都係第一次飲, 佢都覺得OK咖, 呢日我好開心, 因為可以飲到Salep, 又加上Phoebe個人好風趣, 每當我倆講起有關在香港或土耳其一D風趣事情, 就不其然, 好大聲咁笑左出黎, 周圍D人仲不時回頭望吓呢兩個傻婆做咩咁大聲.... 仲失左少少儀態Tim

而第二日我地就去左Eminönu一間叫Fish point嘅餐廳食Lunch. 間餐廳喺去Karaköy條橋下面嘅近中間位置, 而我地坐近窗口位, 可以望到一些大船或小船行過, 仲有一些雀烏飛來飛去, 再加上餐廳情調一流, 又有些Romantic嘅音樂, 手上拿著暖暖的紅茶, 口中品嚐著地道的土耳其菜, 令到心境非常愉快及平靜, 那當然今天我倆沒有在餐廳大笑, 因為要保持儀態嗎!! ....仲有樣野, D人覺得我十足十係中國人, 而覺得Phoebe唔係好似, 緊係啦, 你地睇吓, 我地兩個頭嘅顏色完全好大對比, 一個黑蚊蚊, 一個金金地

我地叫左一碟雞肉及魚, 這雞肉有點失水準, 只有燒烤的味道, 可能土耳其本身進食前才加鹽, 所以我覺得麻麻地, 如果我煮的話, 水準應該好過佢地,

另外, 碟魚就真係唔錯, 肉汁依然存在, 沒有流失魚的水份, 水準十足, 仲好嫩滑, 唔錯!!! 土耳其人本身好喜歡將魚拿去燒烤或煎炸, 完全是沒有香港的蒸與炆!! 唔好意思, 切左條魚才記得要拍照啊!!

這間餐廳有一流的熱情招呼, 完全可以拋下一切煩惱, 盡是在這裡享受美食, 如果可以, Phoebe話真的可以坐在那裡坐足十個鍾也不覺得悶, 我也覺得啊!!! 呢位係餐廳內的侍應, 也來拍個照!!!

之後, 我地仲去左TAKSIM行街, 行得累了, 便坐下飲吓茶, 捉吓棋!!

手上拿著的便是土耳其人好喜歡玩嘅棋, 我唔記得叫咩名, 等我下次問吓老公先!!

這兩天, 我好開心, 因為有同鄉Phoebe同我一齊周圍去, 佢仲話可能下個月再來玩幾天, 好祈待呀!! 另外, 我也認識了怎樣去乘坐一些不同的公共交通工具, 遲D介紹吓土耳其D交通工具同地區比你地!!

================================================================

Tavuk = 解作Chicken. 讀音Ta-wood-k

Balık = 解作 Fish. 讀音 Ba-luck

Lokanta = 解作 restaurant. 讀音 Lok-counter

星期一, 11月 17, 2008

土耳其的同鄉(一)

你知嗎? 我在土耳其第一次認識到同鄉呀!!! 好似好老土, 佢都黎自香港架, 所以咪叫同鄉囉, 我真係好開心, 因為可以喺土耳其講廣東話, 我係土耳其幾個星期裡所接的電話, 所講嘅野, 都不是廣東話, 當我接到Joyce嘅電話, 完全有開心同興奮感覺 , 可以講廣東話喎, 加上MEMET同佢先生都唔知我地講嘜, 哈哈!!

Joyce已經黎左土耳其四年幾啦, 佢嘅土耳其話好掂, 好流利, 我有時都會請教佢, 佢份人好NICE, 佢先生都係, 不過, 佢地唔係住係ISTANBUL, , 如果係的話, 就好, 我地一定可以成日見面, 佢應該可以教我煮土耳其餐, , 今次佢地咁啱過黎ISTANBUL有D野做, 所以, 大家見一見面囉.

我地今次仲喺TAKSIM見面, 去左一間有水煙食嘅地方, 我之前未食過, 覺得好新奇, 其實喺香港都有水煙食, 不過從來唔會去試, 佢話D水煙好過食煙, 健康D, 其實係唔係呢? 即管試吓! 哈, 又幾得意喎, 有好多唔同味道, 阿J 嗰支係薄荷味, 好似真係食薄荷煙咁, 佢先生那支是萍果味, 都幾好, 不過佢話今次支萍果唔夠濃, 如果濃D好味D, 而MEMET那支是蜜瓜味, 完全唔似食緊煙, 你知嗎? 支水煙可以食足幾個鐘頭, 而只是不斷加火入去啡色嘅桶裡面便可以, 都要成十二元里拉一支咖, 成60幾70元港幣一支, 都幾貴!! 不過, 我唔係好識食, 食左有少少咳, 正中話見到同鄉就做左D大鄉理嘅野, 笑死人!!!!!!!!

另外, 佢先生話點解我地影相時要做V字手勢, 好似D組織手勢咁, 係呀! 佢掂知咖, 我同佢講, 呢個手勢大多數係香港人先做咖, 咁先至有我地香港嘅特式, 唔係剩係土耳其先有, 就算失散都認得呢個手勢, 香港勝利!!!! YEAHHHHHHHHH!!!!!!!

影多張V字POSE先, 死未??

水煙是由中東阿拉伯傳入, 已有百年歷史, 中國也有水煙, 但不及中東國家的可以留傳到這一代, 這是否在於設計問題? 中國的水煙外型不夠中東討好?? 有些國家地方, 食水煙更是炫耀是「潮人」的身份, 不過, 無論吸煙或水煙始終都是對身體有害的, 玩玩無防, 不要過量便可以, 其實我覺得都是商人的把戲, 他們加入不同的生果味道, 只是想招來更多的生意吧了!